Elevage industriel des poulets

Je rebondis sur un article publié par L214 sur le site femininbio.com (lien en commentaire) sur l'élevage industriel des poulets. Les conditions d'élevage sont immondes (sans parler de l'abattage) pour répondre à une demande toujours croissante en quantité et décroissante en terme de coût, et de prix. Vive la rentabilité. De plus, pour les maintenir en vie (ils sont le plus souvent blessés et vivent au milieu de la crasse et de leurs déchets), ces animaux sont blindés d'antibiotiques. Qui se retrouvent dans nos assiettes. Bon appétit.